荠菜花驱蚊
荠菜为十字花科植物，是早春的一种常见野菜，百姓喜食。人们皆知荠菜具有清热凉血的功效，却不知荠菜还能驱蚊。《卫生易简方》记载“清明日，日未出时，采荠菜花枝，候干。夏间做挑灯杖，能祛蚊。及取花，阴干，暑月置近灯烛，令蚊蛾不侵，故名护生草。”
荠菜的枝叶和花被灯火熏烤时能够散发出具有驱蚊效果的香气。在日常生活中我们可以将荠菜阴干，悬挂于墙角，或者作为插花，在美化室内环境的同时还可收驱蚊之效。
藁本驱蝇
《外治寿世方》中记载“驱蝇。用藁本煎汤，浸抹布，拭酒器并桌子，自不来。”这个方法简便可取。
藁本具有浓烈香气，临床常用来发散风寒，治疗太阳发热头痛，取其水煎液外擦餐具餐桌，有消毒防蝇之效。苍蝇生于秽浊之地，而藁本具有芳香辟秽之力。
迷迭香驱蚊
迷迭香为唇形科植物迷迭香的全草，全草含有多种挥发油，具有较强的抗菌活性。《海药本草》记载：“迷迭香，味平，不治疾。烧之祛鬼气，合羌活为丸散，夜烧之，辟蚊蚋。”羌活是一味具有芳香之气的升清辟秽药物。
迷迭香配伍羌活做成药散做香篆使用，也可以加入蜂蜜作成香丸，置炭火之上熏香使用。需要注意的是迷迭香芳香走窜之性较强，用量不宜过大，且应远离孕妇。
驱蚊止痒验方
止痒药酒
材料：黄连3克、大黄5克、鲜银花10克、重楼10克、鲜薄荷10克、芒硝2克、苦参3克。
制作方法：用75%酒精500毫升，浸泡7天，过滤后去渣，再加入清水100毫升，装入小喷壶备用。
使用：如遇蚊虫叮咬，不要搔抓，取此药酒喷于患处。轻者一次即可止痒消肿，重者数次即愈，且无留痕之忧。亦可用于蜜蜂螫伤，刺毛虫螫伤甚至蜈蚣咬伤，涂抹数次即愈。
驱蚊香囊
将中药材制成香囊用以防蚊的方法有着相当悠久的历史，这在唐代孙思邈的《备急千金要方》、明代李时珍的《本草纲目》中都有过相关的记载。
针对小儿
驱蚊配方：艾叶、紫苏、丁香、藿香、薄荷、陈皮各5克。将几味药材置入布袋中即可。本方草药均芳香除秽，艾叶温经，紫苏、丁香、陈皮理气健胃，藿香祛暑，薄荷透疹。诸药合用能和中固表，驱除蚊虫。
针对成人
驱蚊配方：金银花、艾叶、紫苏、丁香、藿香、薄荷、陈皮各8克。将几味药材置入布袋中即可。此方草药均芳香除秽，艾叶温经，紫苏、丁香、陈皮理气健胃，藿香祛暑，薄荷透疹。金银花清热解毒。诸药合用能和中固表，清热解毒，驱除蚊虫。
驱蚊配方：艾叶30克、浮萍6克、白芷12克、藁本10克、石菖蒲10克、迷迭香6克，雄黄3克，共研粗面，取适量装入无纺布袋内做成香囊，带在身上或挂于床头，既有祛湿之效，又有驱蚊之功。
需要注意的是，中药香囊虽好，但孕妇忌用，对本方中药过敏者禁用。
另外，中药香囊的香气一般维持一个月左右，一旦香味没有了，驱蚊效果就消失了，此时需要更换新的香囊。
驱蚊线香
材料：浮萍10克、苍术6克、白芷6克、迷迭香3克、榆树皮40克。
制作方法：共研极细面，冷水调成膏，然后用挤香器做成线香，阴干。
使用：使用时点燃，可熏香驱蚊。■
来源：广东中医药、中国中医药报、保健时报
美式沙拉
AMERICAN SALAD
材料Material
土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
工具Kitchenware
便当盒、水果刀、水果甩干机、鸡蛋切片器
制作Making
1、将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮;
2、加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀;
3、将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。
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